Lo Bistro Delta

“Le Bistrot Delta” C'est la proposition gastronomique la plus informelle du chef Joan Capilla, un espace où le produit du Delta de l'Ebre est le véritable protagoniste. Le menu est construit à partir de riz, gâteaux, croquettes, poisson et produit du marché, avec des préparatifs honnêtes, savoureux et conçu pour être dégusté sans formalités. C'est un bistro décontracté, pas de menu, où seuls des menus et des suggestions du jour sont proposés selon la saison et ce qui arrive chaque jour. Il dispose de deux espaces différents: une salle intérieure avec vue sur le jardin de l'hôtel et une terrasse extérieure au niveau de la rue, idéal pour déguster la cuisine du Delta dans une ambiance détendue.