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Sólo usamos productos del terreno

Restaurante Algadir

¡Bienvenido!

Disfruta de nuestra cocina autóctona, rica y variada echa con productos del terreno. Nuestro restaurante fue certificado en 2014 como Gastronòmic por parte de la Generalitat de Cataluña. Ese distintivo reconoce nuestra labor diaria, y es un premio al empeño de nuestro equipo en la difusión de la gastronomía catalana y de proximidad.

Además, la proximidad con Terra Alta, Montsant y Priorat es una bendición para nuestra carta de vinos, un referente en el Poble Nou.

Nuestra Carta

  • Buñuelos de bacalao con compota de tomate

    8,50€
  • Croquetas de pato del Delta con jabugo

    8,50€
  • Jamón de jabugo con pan de coca con tomate

    13,50€
  • Ostias de berenjena con brandada de bacalao, un toque de miel del Perelló y melocotón confitado

    9,00€
  • Coca de foie de pato del Delta con distintas sales de "Infosa", cebolla caramelizada, brotes frescos y frutas rojas

    13,00€
  • Calamares en harina de Arroz del Delta con la base de tinta y queso feta

    13,50€
  • “Coca de recapte” con sardina

    9,50€
  • Canelones de pato del Delta con aroma de pera, reducción de Pedro Ximénez y crujiente de parmesano

    11€
  • Ensalada variada con tomate, queso de cabra, jamón de pato, zanahoria, cebolla, nueces y semillas de chía

    9,50€
  • Anemonas con vegetales de mar, perlas de Yuzu y gelé

    14,00€
  • Lasaña de crepe de langostino, cebolla y berenjena

    14,00€
  • Sopa de pescado

    12,00€
  • Cigalas de San Carlos a la plancha (300 gr)

    24,00€
  • Pulpo braseado con cremoso de patata violeta

    15,50€
  • Navajas de la bahía de los Alfaques con aire de cítricos

    15,00€
  • Huevo de pato del Delta cocido a baja temperatura con cremoso de patata, gambita, ibérico y morcilla de arroz del Montsià

    15,50€
  • Pepino de mar "espardenyes" salteadas con sobrasada ibicenca de cerdo negro y foie micuit del Delta

    23,50€
  • Mar y montaña de sepia, albóndigas y langostino

    15,00€
  • Arroz “Bomba” a la marinera

    14,50€
  • Cazuela de arroz “Marisma” con raya y gambita roja

    17,00€
  • Fideos “seixats”

    14,00€
  • Arroz “Bomba” de pato, anguilas, caracoles y verduras

    14,50€
  • Arroz “Carnaroli” caldoso de cigala de la Ràpita

    22,00€
  • Arroz ecológico de verduras

    13,00€
  • Arroz de rape, langostinos y sepia

    17,50€
  • Arroz Carnaroli caldoso de pato Kaki de la Ribera

    19,00€
  • Arroz negro de costilla y chipirón

    17,50€
  • Arroz Bomba negro con sepia de la punta

    18,00€
  • Arroz Carnaroli caldoso de Bogavante

    23,00€
  • Arroz Carnaroli caldoso de Langosta del Mediterráneo

    27,00€
  • Arroz "Bomba" del señorito con "espardenyes"

    27,00€

*Mínimo 2 raciones.
*Máximo 2 tipos de arroces por mesa.
*25 minutos de espera aproximadamente.

  • Confit de pato con pera y salsa de Ratafia

    15,00€
  • Magret de pato del Delta con chutney de mango y salsa de naranja

    16,00€
  • Filete de ternera con salsa Pedro Ximenez

    22,50€
  • Un guiño a lo tradicional: nuestro fricandó de ternera

    16,50€
  • Suquet de raya al estilo Rapitenc

    16,50€
  • Suquet de anguila de la Encanyissada

    14,00€
  • Rape al horno con fondo de calabacín, aroma de aceite arbequina y verduras

    21,00€

Menú Degustación

"Somos Gastronomía"

Snack de Bienvenida

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Croquetas de pato y jabugo sobre un lecho de fideos de arroz y tierra de sésamo

Lliçal ahumado con cremoso de chiribía y crujiente de arroz

Huevo de gallina de corral cocido a baja temperatura con morcilla de arroz, panceta y langostino

Nuestro bocadillo de calamares rebozados con harina de arroz y una mayonesa cítrica

Canelón de pato de la desembocadura con aroma de pera y crujiente parmesano y arroz

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Arroz "Carnaroli" de rape y langostinos de Sant Carle

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Helado de licor de arroz o "Postre del día"

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Degustación de quesos catalanes (+5€ / persona)

Bebidas no incluidas

37€ / persona

Aniversarios

Reserva una mesa para dos con los mejores platos autóctonos para un aniversario. O reserva una mesa más larga para una gran família.

Bautizos y Comuniones

Impresiona a tus invitados reservando el restaurante para un Bautizo o Comunión. Reserva el espacio, decide el menú ¡e invita a alguien!

Bodas Pequeñas

Organiza una boda íntima y disfrutad de nuestras instalaciones. Muestra a tus amigos la auténtica cocina catalana y el ambiente del Delta del Ebro.

Conoce al Chef Joan Capilla

Hablar del Algadir es hablar de Joan Capilla, siempre corriendo de un lado a otro: recepción, comedor, cocina, prepara un arroz, mira si la carne está en su punto… Y así servicio tras servicio, con la mente abierta y los pies en el suelo. Joan estudió Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y posteriormente se diplomó en Turismo. Finalmente estudió Cocina Básica y Avanzada en la Escuela de Hostelería Hoffman de Barcelona.

Joan es un joven de mente inquieta y enamorado de su entorno que siempre ha apostado por la cocina catalana y la gastronomía del Delta del Ebro. Sin dejar de introducir nuevos productos que completan su recetario.

A sus 25 años decidió abrir el Hotel Algadir del Delta y más adelante fue reconocido por su trabajo en los fogones con el sello de Hotel Gastronómico ofrecido por la Agencia Catalana de Turismo. En noviembre de 2016 Joan fue recomendado por primera vez en la Guía Michelín con el reconocimiento de Bib Gourmand.

Reserva mesa ahora

+34 977 744 559

Horario de Almuerzo

De 13:30 a 15:30

Horario de Cena

De 20:30 a 22:00

*Cerrados domingos noche y lunes mediodía, exceptuando festivos.
*Es conveniente reservar mesa con anterioridad.

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